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Ah, nada como um friozinho para animar né?! Tirar as cobertas do armário, separar aquelas séries maravilhosas, pegar o kit de fondue na cozinha e começar a inventar as melhores receitas para esquentar o coração e a alma. Para facilitar a sua procura, separamos algumas receitas muito saborosas e fáceis de fazer, até porque, ninguém merece ter que lavar a louça na água gelada né?!
Huuuuuum… Dá até para sentir o cheiro dessa combinação maravilhosa! Para aqueles dias frios que chegamos em casa do trabalho e tudo que queremos é um banho e uma comidinha quente. Veja como fazer:
Para os apaixonados por frutos do mar, separamos essa receita que é de dar água na boca. É preciso um pouco mais de dedicação na cozinha para fazê-la, mas garantimos, o sabor vale a pena.
Está receita é deliciosa acompanhada de um vinho tinto. Se você está procurando por receitas para degustar e se esquentar, ela é perfeita.
Para os amantes de açaí, que não conseguem abrir mão desta fruta maravilhosa, separamos uma receita perfeita para o inverno. E o melhor, ela combina o açaí com chocolate quente. Tem como ficar melhor?
Em uma panela, coloque o leite e os aromas (gengibre, cravo, canela, cumaru, noz moscada e/ou outro). Deixe esquentar, porém não ferva.
Retire do fogo, tampe e deixe em infusão por aproximadamente 10 minutos.
Bata a nata ou o creme de leite fresco com o açúcar mascavo até o ponto chantilly e reserve.
Pegue o chocolate e pique.
Coe o leite, e volte para a panela, adicionando o cacau puro junto com o chocolate picado, o açúcar mascavo, o açaí e o conhaque.
Mexa bem até o chocolate dissolver e a bebida ficar cremosa.
Sirva com um pouco de nata, melado e aromas em pó.
Para essa receita, a combinação perfeita é um filme, pijama e cobertas no sofá.
Procurando mais receitas? Separamos algumas ótimas de HAMBÚRGUERES ARTESANAIS.
E ai? Qual dessas receitas vão te aquecer nesse inverno?
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